I. Begriff Eine M. ist ein arbeitsteilig organisierter und an einem Standort konzentrierter gewerblicher Großbetrieb (Gewerbe, Gewerbefreiheit), dessen Produktion durch Handarbeit geprägt wird. Der Begriff M. stammt aus dem Lateinischen (von manu factus ‘mit der Hand hergestellt’). Die Betriebsform der M. gilt als „Prototyp der kapitalistischen Warenproduktion“ (Kaufhold, 231).Gegenüber Handwerk und Verlag lässt sich die M. wie folgt abgrenzen: Ihre Belegschaft ist deutlich größer ...
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