Band II

Handwerk

von Heusinger, Sabine

Zu finden in der 12. Lieferung, Band II

Auszug aus dem Inhalt von Handwerk

I. Begriff Das H. wird durch eine Produktion in kleineren, dezentralen Betriebsstätten charakterisiert, die primär lokale Märkte bedienten. Zentral ist die qualifizierte Handarbeit des H.ers, der meist ergänzend Werkzeuge und Geräte einsetzt. Eine früh einsetzende Spezialisierung der einzelnen H.sberufe führte zu einer geringen Arbeitsteilung. Das H. wurde seit dem SpätMA in der Regel während einer Lehrzeit (Lehrlinge, Lehrvertrag) erlernt, an die sich die Gesellenzeit (Geselle) ...

Zitierfähig mit Smartlink: https://www.hrgdigital.de/HRG.handwerk

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